
מסי
האנטריקוט הכי טוב בהיסטוריה. לא מתווכחים.
אנטריקוט אה לה מינוט, רוקט, בצל קונפי, בצל קריספי, מלפפון בכבישה ביתית, צ’ימיצ’ורי ואיולי חרדל וסילאן
מטבח. בחוץ. רם כהן 5, יהוד.
„אסתטיקה תל־אביבית, שולחנות פיקניק, תחושה של עיר גדולה. כמעט מושלם. ”
המבקר נתן ציון 9 בסולם כמות־מחיר־איכות. בפוד־טראק. באמצע יהוד.
לירון לקח את השבוע שלו בכאן 11. עכשיו הוא מבשל בשבילכם.
לא שאנחנו סופרים. (אנחנו סופרים.)
מכאן 11 לפודטראק.
מטבחוצ הוא הפודטראק של לירון אלון — זה שלקח את השבוע שלו ב״בואו לאכול איתי״ של כאן 11, ובמקום לפתוח מסעדה עם קירות ומזגן, העמיד מטבח באזור הכי זורם באמצע יהוד־מונוסון.
לפני הפודטראק היו לימודי קולינריה ושנים של ניהול ב־BBB. אחר כך הגיעה ההבנה שהדברים הכי טעימים קורים בחוץ: בריוש, אסאדו שמתפרק מרוב רגש, אנטריקוט אה־לה־מינוט — וקהל שלם מיהוד שכבר יודע להגיד ״מסי, צ׳יפס תבלינים״ בלי להסתכל בתפריט.
וואלה אוכל כבר קפצו, טעמו, ונתנו 9/10 — ״כמעט מושלם״, כתבו. בואו תבדקו אם הם צדקו. (הם צדקו.)
















אנחנו בחוץ. קשה לפספס.
רם כהן 5
יהוד־מונוסון
מה ששואלים אותנו בין הזמנות.